INGREDIENTES:
·
2
berinjelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
·
6
a 8 folhas de lasanha pré-cozida
·
1
pote de queijo cottage
·
250g
peito de peru light
·
1
lata creme de leite light
·
½
lata de molho de tomate
·
150
muçarela light picada ou ralada
MODO DE PREPARO:
1. Misture o creme de
leite com o molho de tomate e reserve.
2. Montagem
3. Coloque um pouco de
molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha.
4. Alterne com a
berinjela, o cottage e o peito de peru.
5. Coloque mais molho e
faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru. Faça as camadas
até terminar.
6. Na última antes de
colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do
molho por cima.
7. Salpique a muçarela e
leve ao forno para gratinar.
fonte: msn
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