Café da manhã com pouco carboidrato – Receita de Waffle low carb

Ingredientes

1 xícara de farinha de amêndoas (ou qualquer outra farinha de castanha)

1 colher (café) de essência de baunilha

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

adoçante a gosto

4 ovos

Modo de Fazer

1. Bata as claras em neve numa batedeira ou com a ajuda de um fuê;

2. Em seguida adicione às claras os demais ingredientes e bata tudo muito bem;

3. Use uma máquina de waffle para fazer as unidades ou use uma frigideira.

fonte: catraca livre