Além de ser saciante e diurética, a água de
berinjela com limão nos permite equilibrar os níveis de açúcar no sangue e
depurar o excesso de toxinas.
1. Uma água leve, mas cheia de nutrientes
A partir de
agora lembre-se: não temos que desperdiçar a água na qual cozinhamos as berinjelas. Devemos aproveitá-la e incluir, além
disso, o suco de um limão.
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Na
verdade, a maioria das águas na quais fervemos as verduras como as cenouras,
a couve ou o pimentão, contêm minerais e fitonutrientes que podem favorecer a
perda de peso e cuidar da nossa digestão.
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No
entanto, a água de berinjela com limão é sem dúvidas a mais recomendada de
todas. Os resultados são notados depois de duas semanas.
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Vamos
obter um aporte muito interessante de vitamina K, vitamina C, vitamina B6, bioflavonoides, antioxidantes e
minerais como o potássio.
2. Um grande diurético
Assim como indicamos, um dos
componentes mais importantes desta bebida é o potássio.
Graças a este mineral elevamos o fluxo da urina para expulsar toxinas com maior facilidade.
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Consumir
água de berinjela com limão nos ajuda a reduzir o inchaço no estômago, a
limpar os intestinos e a cuidar de nosso sistema urinário ao nos beneficiar com
seu efeito diurético.
·
Um
aspecto curioso que às vezes desconhecemos é que, mesmo que evitemos consumir
muito sal, muitos dos alimentos que incluímos no carrinho de compras já contém
um “teor extra de sal”.
·
Um
modo de eliminá-lo e de reduzir seu impacto em nosso organismo é consumindo
esta excelente bebida.
·
Se
você sofre com a distensão abdominal, também cairá muito bem beber um copo desta
água de berinjela com limão 20 minutos antes das refeições principais.
3. Reduz o nível de colesterol
O colesterol é aquele inimigo silencioso que não dá
pistas e que, pouco a pouco, causa graves estragos em nossas artérias. Uma
forma muito positiva de reduzir sua incidência é cuidando de nossa dieta.
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A
água de berinjela com limão regula e minimiza a absorção de colesterol dos
alimentos.
·
A
berinjela e, principalmente, o limão, otimizam a função cardiovascular graças
ao ácido ascórbico. Tanto este como a vitamina C nos ajudam a reduzir a
quantidade de lipídios, assim como o colesterol no sangue.
4. Regula a saciedade
Nesta água de berinjela com limão você
não irá encontrar nenhuma gordura. No entanto, seus fitonutrientes têm um efeito saciante muito positivo, com o qual reduziremos
a vontade de beliscar entre as refeições.
·
Assim
como indicamos, para nos beneficiarmos de seu
efeito devemos tomar um copo 20 minutos antes de nossas refeições: um
ao meio-dia e outro antes do jantar.
·
Deste
modo, facilitaremos a absorção dos nutrientes, fixamos o ferro em
nosso organismo e inclusive reduzimos a ansiedade ou a fome que surge nas horas
centrais do dia.
5. Cuida do fígado
Beber este
remédio maravilhoso trará diversas vitaminas para o fígado para que
este possa seguir com suas importantes funções.
·
Também
é muito benéfico para a vesícula biliar: estimula a
produção de bile e reduz a inflamação.
·
Você
também gostará de saber que esta água resultante do cozimento da berinjela nos
ajuda a equilibrar o nível de açúcar no sangue.
· Adicionar um pouco de suco de limão
potencializará ainda mais as qualidades naturais deste vegetal.
· Como preparar a
água de berinjela com limão
Ingredientes
·
1
litro de água
·
1
berinjela
·
O
suco de limão
Modo de preparo
Podemos
preparar nossa água de dois modos:
·
Em
primeiro lugar, podemos aproveitar o cozimento das berinjelas para ficar com a
água resultante. Assim que obtê-la, adicione o suco de um limão. Muito fácil.
·
O
outro modo também é muito simples. Basta lavar a berinjela, cortá-la em pedaços
e colocá-la em uma jarra de água. Deixe de molho durante toda a noite e no dia seguinte fique somente com a água.
·
Adicione
o suco de um limão e… pronto.
Seguir este tratamento durante
duas semanas e descansar outras duas será muito benéfico. Tome um copo antes de suas refeições e
você verá como, pouco a pouco, notará um bem-estar maior.
fonte: melhor com saúde
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