Ingredientes
·
1/2 xícara (chá) de quinoa
(ou quinua) cozida
·
1/2 xícara (chá) de patinho (moído) cozido
·
1 colher (sopa) de mostarda
·
sal
rosa do himalaia a
gosto
Modo de preparo
Processe a quinua
até atingir a consistência de uma farofa bem fininha. Em seguida, misture bem
todos os ingredientes em uma tigela.
Faça as bolinhas
em formato de croquete. Leve ao forno, preaquecido a 200ºC, por 10minutos ou
até dourar.
fonte: m de mulher
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