Receitinha Fácil e Maravilhosa: Banana assada

Receita de Banana assada | Crédito: Ormuzd Alves

Ingredientes

·     6 bananas-nanica maduras e sem casca

·     Suco de 1 limão coado

·     1 colher (sopa) de amido de milho

·     1 xícara (chá) de suco de laranja

·     4 colheres (sopa) de vinho tinto

·     2 colheres (sopa) de açúcar

·     2 colheres (sopa) de uva-passa

·     1 pau de canela

Modo de preparo: 

corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Distribua-as em um refratário untado. Regue com o suco de limão. Numa panela, misture o amido, dissolvido no suco de laranja, o vinho, o açúcar, as passas e a canela. Leve ao fogo baixo até engrossar. Regue as bananas com essa calda e asse por 20 minutos. Sirva. 

fonte: revistaanamaria