Ingredientes
·115g de manteiga
·85g de chocolate
amargo
·225g de açúcar
·85g de farinha de
trigo
·30g de cacau em pó
·3 ovos
·1 lata de leite
condensado
·1 lata de creme de
leite
Modo de preparo
1.
Derreta
a manteiga com chocolate em banho-maria.
2.
Depois
de derretidos, tire do fogo e adicione os ovos um a um com o cuidado de mexer
sempre para que não cozinhe. Coloque o açúcar e o cacau. Mexa bem. Misture com
a farinha e coloque no forno.
3.
Enquanto
a torta está no forno, faça a cobertura de brigadeiro. Aqueça creme de leite
com leite condensado na panela e acrescente o chocolate. O brigadeiro é
molinho.
4.
Cubra
a torta com o brigadeiro e está pronto.
fonte: gnt
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