Batatas Gratinadas com Creme de Leite

Batatas cozidas, temperadas com orégano e envoltas no Creme de Leite e gratinadas.

Ingredientes

·     2 colheres (sopa) de manteiga

·     1 colher (chá) de orégano ou sálvia

·     Meio quilo de batata cozidas em água e sal

·     150 g de muçarela fatiada

·     1 colher (sopa) de farinha de trigo

·     meia xícara (chá) de leite

·     1 lata de Creme de Leite

·     1 colher (chá) de sal

·     queijo parmesão ralado

·     salsa picada

Modo de Preparo

Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). Reserve. Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela. Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite e tempere com sal, espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).

Sobre a receita

·     Rendimento: 4 porções

·     Categoria da Receita: Acompanhamentos

·     Tipo de Prato: Legumes e verduras

·     Tempo de Preparo: 30 min.

·     Tempo Total de Preparo: 40 min.

·     Nível de Dificuldade: Fácil

·     Custo: $ - Baixo

Fonte: Site da Nestlé