Receita Torta farofa de limão

INGREDIENTES

Creme:

·         2 gemas

·         1 colher (sopa) de manteiga

·         1 colher (sopa) de farinha de trigo

·         1 lata de creme de leite

·         1 lata de leite

·         1 lata de leite condensado

·         Suco de 3 limões

Farofa:

·         3 xícaras (chá) de farinha de trigo

·         1 colher (sopa) de fermento em pó

·         1 ovo

·         100 g de manteiga

·         1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar

 

MODO DE PREPARO

Farofa:

1.    Faça uma farofa misturando muito bem, com as mãos, todos os ingredientes

2.    Reserve

Creme:

1.    Misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e o limão, mexendo até engrossar, desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e o limão

Montagem:

1.    Unte uma fôrma coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa

2.    Asse em forno médio-alto (200ºC) por 30 minutos aproximadamente

fonte: tudo gostoso