Receita de Pavê de Bolo

Ingredientes

·         1 lata de leite condensado

·         500 ml de leite fervido

·         3 ovos inteiros

·         1 colher (sopa) de amido de milho

·         1 colher (chá) de essência de baunilha

·         200 g de creme de leite

·         400 g de bolo esmigalhado

Modo de Preparo

Creme

·         No liquidificador bata o leite condensado com o leite, os ovos e o amido de milho

·         Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar

·         Desligue o fogo, adicione a essência de baunilha com o creme de leite, reserve

Montagem

·         Em um refratário médio, retangular, coloque um pouco de creme no fundo, salpique migalhas de bolo, espalhe uma camada de creme, mais migalhas de bolo e termine com creme, decore a gosto

·         Sirva-o bem gelado

fonte: receita supreme