01/11/15




Ingredientes


Creme
·                     1 lata de leite condensado
·                     2 gemas
·                     1 lata de leite
·                     1 vidro de leite de coco
·                     2 colheres (sopa) de amido de milho

Farofa
·                     1/2 xícara (chá) de açúcar
·                     100 g de coco em flocos



Modo de preparo - Creme: leve ao fogo o leite condensado, com as gemas, o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar. Distribua metade em seis recipientes e deixe esfriar. Reserve o creme restante. Farofa: leve ao fogo o açúcar com o coco, mexendo sempre até dourar levemente. Ao esfriar, distribua metade da farofa de coco entre os recipientes, cubra com o creme restante e polvilhe mais farofa. Leve à geladeira por duas horas antes de servir.


fonte: revista ana maria
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