Receita fácil de Canelone de Queijo

Ingredientes:

·         1 pote de ricota amassada

·         4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado 

·         4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 

·         Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto 

·         5 folhas de manjericão picadas 

·         10 massas pré-cozidas para lasanha

·         2 latas de molho de tomate pronto 

·         1/2 xícara (chá) de leite desnatado 

·         Margarina para untar 

·         Folhas de manjericão para decorar

Modo de preparo:

Misture todos os queijos, tempere com sal, pimenta, noz-moscada e manjericão e recheie as massas de lasanha, enrolando para que forme o canelone. Arrume em um refratário untado, despe- je o molho de tomate, tempere o leite com uma pitada de sal e regue os canelones. Leve ao forno médio até borbulhar e sirva decorado com folhas de manjericão.

           fonte: bolsademulher.com