Receita de cheesecake fácil
Ingredientes
·
250 g de bolacha maisena
·
50 g de manteiga sem sal
·
350 g de creme de avelã
·
450 g de cream cheese
Modo de
preparo
Misture em uma tigela uma colher (sopa) de creme de avelã
com a manteiga e leve ao micro-ondas por 1 minuto e reserve. Coloque as
bolachas no processador e triture. Adicione em seguida o creme com a manteiga
derretida e misture bem. Coloque a massa em uma forma com fundo removível e
pressione bem até ela ficar lisa e leve à geladeira por 5 minutos. Coloque na
batedeira o cream cheese e o restante do creme de avelã e bata até ficar
cremoso e suave. Depois coloque o recheio na massa e leve à geladeira por 4
horas. Finaliza com raspas de chocolate por cima e bom apetite.
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