26/09/15




Bolo gelado de coco é um clássico de festas infantis por sempre agradar adultos e crianças e por ser fácil de preparar. Por incrível que pareça, ainda existe uma maneira mais simples de fazer uma variação do doce com poucos ingredientes e que não precisa assar.


Bolo gelado de coco
Ingredientes:
·         500 ml de leite
·         100 ml de leite de coco
·         1/2 lata de leite condensado
·         2 colheres (sopa) de açúcar
·         3 colheres (sopa) de coco ralado
·         500 gramas de tapioca granulada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, despeje o conteúdo em uma forma untada e leve para geladeira por 40 minutos.


Fonte: eu amo comer
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16 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Fiz a receita e adorei... ficou delicioso!!!

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    1. Vc.usou leite quente.na tapioca? Leite em temperatura normal.não da consistência. Pelo menos o meu não deu.

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  3. Fiz e o meu ficou horrível!!!
    Seco e duro.

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  4. Fiz ja a 5 horas e nao pega consistencia.pus na geladeira normal como na receita, mas seria congelador?

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    1. Não tem como errar essa receita,será que colocou leite a mais

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    2. Não tem como errar essa receita,será que colocou leite a mais

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  5. Isso pra mim seria um cuscuz, mas teria que colocar o leite fervente e deixar fora da geladeira..

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  6. Qual o tipo de tapioca q devo usar porqe já fiz com todas e nunca pega consistência

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  7. Precisa dissolver a tapioca granulada no leite quente primero para encorpar, ou só misturar tudo a temperatura ambiente mesmo?

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  8. Será que o leite não seria quente?? Com leite frio não pega consistência....

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  9. O leite tem que cobrir a massa, não pode ser nem muito e nem pouco, o meu ru faço com leite morno e da super certo... Fca dura a massa quando vcs colocam pouco leite.

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