02/03/15




A aveia é um dos cereais mais completos, deliciosos e saudáveis que podemos encontrar; é um dos alimentos mais consumidos no mundo, porque tem um alto valor nutricional e energético que se transformou na base da alimentação de muitas civilizações e culturas. 
Popularmente a aveia também é conhecida como “a rainha dos cereais”, porque contém mais proteínas, vitaminas, hidratos de carbono e nutrientes que os demais cereais. 

O melhor de tudo é que, podemos aproveitar a aveia todos os dias do ano, pois sempre está disponível e o seu preço é bem econômico.  

Quer mais motivos para consumir aveia todos os dias?

  • Controla o colesterol
  • Ajuda a combater o diabetes
  • Proporciona saciedade
  • É anticancerígena
  • Ajuda a combater a asma
  • Protege o coração
  • É diurética


Embora haja diversas formas de comer aveia no café da manhã, a seguir compartilharemos uma receita simples com a qual você poderá aproveitar todas as suas propriedades para começar o dia da melhor maneira.

Ingredientes

·  1/2 xícara de aveia integral moída.
·  6 amêndoas.
·  2 nozes.
·  1 colher de sementes de chia.
·  Mel ou estévia.
·  1 colher de café de uva passa.
·  Bebida de coco ou amêndoa.

O que se deve fazer?


·  Encha um recipiente pela metade com aveia.
·  Acrescente uma colher de sementes de chia.
·  Misture bem esses elementos e complete o resto do recipiente com a bebida vegetal escolhida, deixando um espaço para os outros ingredientes.
·  Acrescente as demais substâncias e finalmente tampe e deixe na geladeira durante toda a noite. No dia seguinte você pode acrescentar um pouco de leite.

fonte: melhor com saúde


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