03/02/15



Ingredientes 
§  500 ml de leite
§  4 gemas
§  4 colheres rasas de farinha de trigo
§  5 colheres de açúcar
§  1 colher de chá de essência de baunilha


Modo de Preparo 
1.       Passar a farinha na peneira para afinar
2.       Passar as gemas na peneira para separar a pele da gema
3.       Juntar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo alto
4.       Mexer sempre
5.       Quando engrossar, abaixar o fogo e mexer por mais uns 5 minutos
6.       Deixe esfriar e utilize este creme para recheios de sonhos e bolos, ou outras receitas de sua preferência

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