01/02/15



Ingredientes:


½ xícara de chá de leite
250 gramas de coco ralado fresco com a casca
1 lata (395 gramas) de leite condensado
3 gemas peneiradas


 
Modo de preparo:
 

1.  Coloque em uma tigela refratária as gemas, o coco, o leite condensado e o leite. 

2.  Misture bem, cobra a tigela e deixar descansar por 15 minutos. 

3.  Em seguida, leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 12 minutos ou até ficar bem cremosa. 

4.  Durante o tempo de cozimento, mexa por 2 vezes. 

5.  Retire do forno e sirva na temperatura ambiente.

fonte: www.panelaboa.com

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